Taller inicial – Producción de un ensilado probiótico de bajo costo a partir de residuos de pescado

Hemos dado inicio al sub-proyecto SIADE junto a ITP bajo el co-financiamiento de PNIPA. El sub-proyecto tiene como objetivo realizar un piloto para la producción de un Ensilado Probiótico a partir de los residuos y descartes de pescado con vistas hacia un modelo de economía circular.

Compartimos con ustedes el Taller de inicio realizado como parte de los instrumentos de gestión, al público y a la comunidad pesquera.